Alt Wiener Gastwirtschaft Schilling
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Neben hochmodernen Nouvelle Cuisine Lokalen gibt es in Wien Gott sei Dank noch Gastwirtschaften, die sich in den letzten Jahrzehnten vom Ambiente nicht verändert haben und man nur aufgrund der Kleidung der Leute erkennen kann, dass man sich im Jahr 2018 befindet. Eines unserer Lieblingslokale ist die Alt Wiener Gastwirtschaft Schilling.
Bereits beim Eintritt in das Gasthaus spüre ich, dass hier die Werte der „guten alten Zeit“ erhalten geblieben sind. Ein Gasthaus mit schön erhaltener Bretschneider-, das hohe Qualität der Speisen liefert, ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis, eine wohl ausgesuchte Weinkarte mit österreichischen Spezialitäten und ein wienerisches Ambiente, das sich sowohl bei den Kellnern als auch beim Publikum widerspiegelt.
Die Küche wird als „bodenständig österreichisch“ beschrieben, was ich nur vollends bestätigen kann. Ob Schnitzel, Backhendl, Tafelspitz oder saisonale Speisen wie Spargel – alle sind von hoher Qualität und wienerisch zubereitet.
Ein Tipp für Wiener und Touristen, die ein zeitloses Lokal mit Wiener Gemütlichkeit erleben wollen.
Adresse: Burggasse 103 1070 Wien
Telephon: +43 1 524 17 75
Web: https://www.schilling-wirt.at/
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Facebook: https://www.facebook.com/schillingwirt/
Öffnungszeiten: Täglich 11:00h bis 23:00 warme Küche
Öffentlich erreichbar : U6: Station Burggasse / Stadthalle | Autobus 48a, Station Kaiserstrasse
Photos © Gastwirtschaft Schilling
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